Come conservare le sfogliatelle (e quanto durano)

Le nostre sfogliatelle si conservano fino a 4 giorni a temperatura ambiente e fino a 3 mesi in congelatore. Prima di servirle, scaldale nel forno preriscaldato a 160 gradi per 8 minuti: tornano fragranti e profumano la cucina.

Sono indicazioni pensate per le sfogliatelle di Sfogliate e Sfogliatelle, che sforniamo calde ogni giorno e prepariamo senza conservanti né additivi. Qui sotto trovi tutti i dettagli, dolce per dolce.

Quanto durano le sfogliatelle?

Le nostre sfogliatelle si sfornano calde ogni giorno e si conservano fino a 4 giorni a temperatura ambiente, sia ricce sia frolle, classiche e Santa Patrizia. Non contengono conservanti: se pensi di mangiarle più avanti, la strada è il congelatore.

In congelatore: fino a 3 mesi

Le nostre sfogliatelle si possono congelare e conservare fino a 3 mesi. Per qualunque dubbio su come farlo, scrivici: ti rispondiamo noi.

Come scaldare le sfogliatelle

Per la migliore degustazione scalda i dolci nel forno di casa, preriscaldato a 160 gradi, per otto minuti. Così sono più fragranti e profumano la cucina con tutti i loro aromi.

E la pastiera e il babà?

• La pastiera napoletana si conserva fino a 6 giorni a temperatura ambiente.
• Il babà, secco, si conserva fino a 30 giorni; una volta bagnato, fino a 2 giorni in frigo.

Se le ricevi a casa

Spediamo il lunedì, il martedì e il mercoledì con corriere espresso, in una confezione pensata per proteggere freschezza e fragranza, con consegna in 24-48 ore in tutta Italia. Appena arrivano, apri la scatola e segui le indicazioni qui sopra. Tutte le informazioni sono nella pagina Info e spedizioni.